22/12/2011 : Комплименты от BrecourT

С 22 декабря 2011
в ресторане "Vаниль" при заказе десертов "Жареное манго с лесными ягодами" или "Горячий шоколадный фондан"
наши дорогие гости получат прекрасный комплимент
от парфюмерного дома BrecourT - флакон с ароматами BrecourT 20ml

20/11/2011 : CHAMPAGNE FEST 2011

С 14 ноября по 31 декабря 2011 года

беспрецедентно низкие цены на бокальные позиции шампанского для наших дорогих гостей.

В акции участвуют шампанские Дома Louis Roederer.

Louis Roederer Brut Premier :
1 690 руб/бут, 699 руб/бокал;

Louis Roederer Brut Rose Vintage 2006/2007 :
2 490 руб/бут, 999 руб/бокал.

18/11/2011 : Ресторан «Vаниль»: 10 лет!

Ресторан Vаниль, компания PR International, французское шампанское Deutz представили
День Рождения ресторана «Vаниль».

Десять лет для многих пролетели незаметно. Кажется, совсем недавно мы открыли для себя новое, удивительное место в Москве. А на Дне Рождении все с удивлением обсуждали, что оказывается уже целых 10 лет ресторан «Vаниль» радует нас своим безупречным интерьером, вкуснейшими кулинарными произведениями, а также первоклассным обслуживанием.

За многие годы гости ресторана провели сотни романтических свиданий, дружеских встреч, деловых переговоров и весёлых вечеринок. Именно поэтому вот уже многие годы ресторан «Vаниль» является самым посещаемым, любимым и знаковым местом столицы.

На наш праздничный ужин пришли самые верные наши посетители: Артем и Дарья Михалковы, Александр Терехов, Михаил Друян, Илья Бачурин, Николай Усков, Анастасия Рагозина, Божена Рынска, Ольга Слуцкер, Павел Лунгин, Карен Шахназаров, Алимжан Тохтахунов и многие другие.

Поздравлений в этот вечера было много, а ресторан щедро раздавал подарки своим посетителям, начав с лотереи, победители которой получали сертификаты на ужин в ресторане «Vаниль», великолепное французское шампанское Deutz, уточненный вкус которого настолько пришелся по вкусу нашим взыскательным гостям, что они открывали свои «призы» прямо за столами. Ну а главным призом стал сертификат на weekend в роскошном тосканском spa - отеле Castel Monastero, который получила из рук ведущиего Игоря Верника победительница лотереи Кристина Краснянская.

Но многие все же решили передать поздравления лично владельцам ресторан «Vаниль» - Федору Бондарчуку и Степану Михалкову. К сожалению, на празднике не смог присутствовать еще один совладелец - Аркадий Новиков. Срочные дела не позволили ему вырваться, но Федор и Степан мужественно принимали поздравления и обещали передать все и Аркадию.

Вечер прошел очень весело и шумно, подарив всем присутствующим множество незабываемых подарков и сюрпризов. Покидали праздник все далеко за полночь, обещая собраться на следующий год, чтоб еще веселей отпраздновать 11-летие ресторана «Vаниль», на которое мы вас обязательно пригласим.

Полный фоторепортаж о праздновании Дня Рождения

01/05/2011 : «Vаниль»: летняя веранда

В начале мая вновь открылась летняя веранда в ресторане "Vаниль"

13/11/2010 : Ресторан «Vаниль»: 9 лет!

Ресторан «Vаниль», компания «PR International», премиальная водка «VEDA», официальный дилер BMW «Авто-Авангард» и компания «Parker» представили День Рождения ресторана «Vаниль».

28 октября свой девятый День Рождения отметил ресторан «Vаниль».

Девять лет для многих пролетели незаметно. Кажется, совсем недавно мы открыли для себя новое, удивительное место в Москве. А на Дне Рождении все с удивлением обсуждали, что оказывается уже целых 9 лет ресторан «Vаниль» радует нас своим безупречным интерьером, вкуснейшими кулинарными произведениями, а также первоклассным обслуживанием.

За многие годы гости ресторана провели сотни романтических свиданий, дружеских встреч, деловых переговоров и веселых вечеринок. Именно поэтому вот уже многие годы ресторан «Vаниль» является самым посещаемым, любимым и знаковым местом столицы.

На наш праздничный ужин пришли самые верные наши посетители: Оксана Робски, Андрей Малахов, Артем и Дарья Михалковы, Александр Терехов, Ксения Собчак, Иван Николаев, Ирина Гафина, Михаил Друян, Оксана Лаврентьева, Илья Бачурин, Николай Усков, Резо Гигиниешвили и Надежда Михалкова, Эмин Агаларов, Сэм Арутюнян, Игорь Чапурин и многие другие.

Поздравлений в этот вечер было так много, что на лучшее из них было решено объявить конкурс. Нужно отметить, что гости вошли во вкус и многие составили поздравления в стихотворной форме, не забывая при этом упоминать и спонсоров вечера — премиальную водку «VEDA» и официального дилера BMW компанию «Авто-Авангард».

Победители получили подарки не только от упомянутых спонсоров, но и подарочный сертификат от самого ресторана «Vаниль» в виде ужина на несколько персон.

Но многие все же решили передать поздравления лично владельцам ресторана «Vаниль» — Федору Бондарчуку и Аркадию Новикову. К сожалению, на празднике не смог присутствовать еще один совладелец — Степан Михалков. Срочные дела не позволили ему вырваться, но всем гостям Степан просил передать, что мысленно он празднует вместе с ними.

Тем не менее, вечер прошел очень весело и шумно, подарив всем присутствующим множество незабываемых подарков и сюрпризов. Одним из них стало первое выступление Федора Бондарчука к качестве ди-джея. Под зажигательный сет от Dj Федора гости пустились в пляс.

Затем гостей ждала праздничная лотерея. Ее победители получили замечательный приз от спонсоров вечера, компании «VEDA», в виде эксклюзивной подарочной бутылки водки, приз от компании «Авто-Авангард», в виде семидневного тест-драйва на новой BMW 7 серии, а также уникальную ручку «Parker». Ну а после вручения победителям всех призов присутствующих ждал еще один сюрприз — праздничный торт от шеф-повара и фантастическое выступление певицы  Мелани Геррен в прекрасном платье от дизайнера Антонио Гримальди. Под волшебный голос Мелани гости продолжили шумное празднование, чему способствовали вкуснейшие коктейли, приготовленные на основе водки «VEDA».

Покидали праздник все далеко за полночь, обещая собраться на следующий год, чтоб еще веселей отпраздновать 10-летие ресторана «Vаниль», на которое мы вас обязательно пригласим.

01/06/2010 : «Vaниль» & FASHION FOOD

Дорогие коллеги, с радостью представляем вам новости ресторана «Vаниль».

Ресторан «Vаниль», один из самых успешных ресторанов Москвы, который на протяжении многих лет остается одной из главных светских площадок столицы, в очередной раз выступает участником международного гастрономического фестиваля «FASHION FOOD».

Фестиваль пройдет с 1 по 15 июня в двадцати лучших ресторанах Москвы этим летом.

Идея проведения Фестиваля родилась в Бельгии семь лет назад. За это время «FASHION FOOD» стал, пожалуй, самым значимым гастрономическим событием.

«FASHION FOOD» – это самые актуальные тенденции гастрономического рынка, это яркая палитра необычных вкусовых сочетаний и искусство оформления и подачи блюд. «FASHION FOOD» – это блюда для модных и потребителей, для тех, кто умеет по-настоящему наслаждаться едой.

Специально для фестиваля шеф-повар «Vанили» — creme de la creme — Камель Бенамар составил восхитительное меню. Среди гастрономических изысков, представленных на фестивале, вы сможете попробовать сладкий дикий рис со свежими грибами и соевыми бобами, нежный малиновый чизкейк с волнующим соусом тропической маракуйи и, конечно же, освежающий коктейль из мороженого.

Фестивальное меню

04/05/2010 : «Vaниль»: летняя веранда

Зима уже за горами, а мы все еще с нетерпением ожидаем наступления лета. Ведь именно летом город наполняется ароматами свежести и цветущей зелени, улыбками горожан и открывающимися летними верандами, которые дарят нам возможность забыть о повседневных заботах.

Летняя веранда ресторана «Vаниль» – это, безусловно, прекрасная возможность скрыться от будничной суеты мегаполиса, находясь в самом его сердце. В жаркие дни, удобно расположившись в мягком кресле наслаждаться городскими пейзажами, видом на Храм Христа Спасителя и легкими летними коктейлями, а прохладными вечерами укутавшись теплым пледом, вдыхать влажный свежий воздух улиц в компании близких тебе людей.

- 10 мая летняя веранда ресторана «Vаниль» откроет свои двери для любимых и всегда желанных гостей.

- 20 мая состоится официальное открытие веранды со специальной программой. Прекрасное цветочное оформление, летние гастрономические изыски, подготовленные знаменитым шеф-поваром ресторана Камелем Бенамаром и, конечно же, специальный гость из солнечного Марселя Didier Liquidsun с эксклюзивным ди-джей сетом. И это далеко не все, что ожидает вас в тот день.

Didier Liquidsun, настоящее имя Дидье, родился в Марселе на юге Франции. Возрасте 15 лет купив первые проигрыватели Дидье понял, что электронная музыка будет неотъемлемой частью его жизни.

На протяжении четырех лет Дидье жил в Лондоне и играл в самых модных барах и клубах этого сумасшедшего города: Orange, Ghetto, The White House, Yo Sushi Soho, The Dog Star, The Telegraph и The Living Room. В процессе работы с Moreno Brothers, была записана композиция Summertime, вышедшая на лэйбле Atlantik Jaxx принадлежащем известной электронной команде Basement jaxx.

В 2004 году он уехал Монреаль и в течение года играл на площадках St Laurent Street: Buona notte, Montreal Tapas Lounge (Resident) and Tokyo Bar.

С 2005 года живет в Сиднее и является резидентом Parisian Grooves в Industrie bar, The Lincoln на Кинг-Кросс, а также играет в Sapphire, Bungalow 8, Barclay, burdekin, mars lounge и конечно же на знаменитых "White party".

04/05/2010 : Новое меню в ресторане «Vаниль»

Новые весенние и летние блюда в ресторане «Vаниль»

03/03/2010 : 8 марта в ресторане «Vаниль»

Мы приглашаем всех на празднование самого нежного праздника в году.

Все пространство ресторана в это день будет украшено цветами, легкая лаунж музыка от модного ди-джея создаст приятную весеннюю атмосферу праздника, а у вас появится прекрасная возможность забыть о будничной суете мегаполиса, о повседневных делах и наконец-то почувствовать легкость весеннего воздуха и насладиться теплой атмосферой любви и радости в кругу приятных вам людей.

Каждой девушке комплимент от ресторана – бокал шампанского и цветы.