Лето в городе: 7 лучших летних веранд в Москве

Лето в самом разгаре, а значит, никаких больше окон и душных помещений. Открытые веранды, свежий воздух, вкусная еда, прохладные напитки и дымные кальяны сегодня правят бал. Даже вечерняя прохлада - не помеха приятному отдыху: всегда есть теплые пледы и согревающие лампы. Сдаем столичные места с самыми уютными летними верандами.

Ноев Ковчег

Ноев Ковчег

Двухуровневая веранда ресторана Ноев Ковчег - истинный оазис спокойствия и красоты в историческом центре Москвы. В окружении цветов и зелени вы сможете насладиться изысканной кухней, в которой соединились древние рецепты Араратской долины и современные южные хиты.

Ноев Ковчег
 

Попробуйте мясной свекольник, обжаренную печень теленка на шипящей сковороде, перепела на мангале с домашней пастой, выдержанные в вине и коньяке особые сыры, филе армянской стерляди, запеченное в хрустящем лаваше с тархуном, жаркое Армавир с сочными помидорами и баклажанами и редкую форель, доставленную прямиком из Севанского питомника. По вечерам играет приятная музыка, есть кальян, а любители футбола могут посмотреть по TV все игры чемпионата мира.

Источник фото: noevkovcheg.ru
@noevkovcheg.ru

 

Доктор на крыше

Доктор на крыше

Летней Москвой приятно любоваться, забравшись повыше. Что и делают гости ресторана Доктор на крыше - одного из самых атмосферных в столице. Большая панорамная терраса - настоящая изюминка заведения: легкая плетеная мебель, уютные подвесные кресла, море зелени и фантастический вид на столицу погружают в атмосферу беззаботности и релакса и заставляют забыть о времени.

Доктор на крыше

Основу меню составляют европейские блюда в оригинальной авторской интерпретации: попробуйте кролика, томленного в печи с овощным соте, оссобуко из говядины с картофельным пюре под соусом мирпуа, консоме из цыпленка с домашней пастой и яйцом, а также любимое блюдо шефа - утиную ножку конфи с глазированными яблоками и апельсинами.

Источник фото: @sky_terrace_doktor

 

Палаццо Дукале/ Palazzo Ducale

Палаццо Дукале/ Palazzo Ducale

Ресторан итальянской кухни Palazzo Ducale с красивой террасой в венецианском стиле - это островок уюта и спокойствия посреди шумной Москвы. Для комфортного отдыха предусмотрены кресла и диваны с мягкими подушками, а решетки, увитые зеленью, защитят ваш отдых от посторонних глаз.

Палаццо Дукале/ Palazzo Ducale

Из вкусного - сразу два приятных новшества: ежегодное сезонное меню из лисичек и летние средиземноморские блюда от шефа: пенне с розовым соусом, водкой и черной икрой, тальолини с чилийским сибасом и помидорами черри, жульен из камчатского краба, паэлья по-каталонски, холодный гаспаччо с теплым крабом и авокадо, телячий желудок по-римски с фасолью борлотти и многое другое.

Источник фото: @palazzodukale.ru
palazzodukale.ru

Аист

Аист

Ресторан Аист расположился среди пышной зелени и цветов, в сердце старого центра - его летняя веранда позволит отдохнуть от шума и суеты мегаполиса и насладиться приятной тишиной и свежим ветерком.

Аист

В меню - летние авторские новинки от шефа-итальянца Мирко Дзаго: легкий белковый омлет с сезонными овощами, картофельные ньокки со сладким перцем и томатами, спагетти вонголе с мидиями и икрой боттарга, тальолини с крабом и помидорами, ризотто с креветками и спаржей, красный суп из ягод с фиалками, освежающее сорбе, домашнее мороженое и еще много вкусного.

Источник фото: aistcafe.ru
@aist_cafe

Казбек

Казбек

Летняя веранда ресторана Казбек завлекает яркими красками и завораживающим видом на набережную Москвы-реки и сталинскую высотку. По решеткам и кирпичной кладке вьется дикий виноград, стены украшают ковры с традиционными орнаментами, а в углах примостились пузатые глиняные горшки ручной работы - ни дать ни взять тбилисский балкон на узкой грузинской улочке.

Казбек

В меню из летних новинок - печеный молодой картофель с укропом, салат по-кавказски с сочными томатами, грецким орехом и душистой зеленью, а домашние лимонады и мороженое прекрасно освежат в жару. И совершенно немыслимо отказаться от сочного шашлыка, который так приятно запивать отличным грузинским вином.

Источник фото: mykazbek.ru
@mykazbek

Peshi

Казбек

Впечатляющий вид на Кремль и Исторический музей, легкая, воздушная атмосфера и свежайшие морепродукты - летняя веранда ресторана Peshi просто создана для уединенного отдыха, романтических свиданий, дружеских посиделок и деловых переговоров.

Казбек

По случаю летнего сезона шеф подготовил специальное освежающее меню: зеленый салат со спаржей, авокадо и кенийской фасолью, холодный суп из ревеня с яйцом-пашот, свекольник с мороженым из хрена и снегом из укропа, гаспачо с фрэш-сорбетом из огурца, сельдерея и лимона (на выбор гостя - классический суп, а также с добавлением камчатского краба или креветок) и другие лакомства. Кроме того, гости ресторана могут самостоятельно выбрать любого из обитателей ледника: устриц, мидий, живых крабов, лангустов, осьминогов и свежей рыбы редких и диких пород - которых тут же приготовят повара.

Источник фото: @peshi.moscow

Дымзавод Lounge bar

Дымзавод Lounge bar

На просторной веранде лаунж-бара Дымзавод можно не только вкусно поесть на свежем воздухе, но и насладиться ароматным кальяном и полюбоваться небоскребами «Москва-Сити» и гостиницы «Украина».

Дымзавод Lounge bar

В меню - отличный выбор авторских блюд: скёрт с соусом из белых грибов, утиная ножка конфи с гранатовым соусом и тартаром из манго и груши, филе дорадо с зеленым горошком и лаймовым пюре, говяжьи щеки с киноа и соусом демиглас, а также освежающие летние коктейли и сочные фруктовые десерты.

Источник фото: @dymzavod

Рекомендуемые в статье заведения
Ресторан Ноев Ковчег
Ресторан Ноев Ковчег
11 отзывов
Китай-город3000 ₽
Казбек
Казбек
0 отзывов
Краснопресненская
Аист на Бронной
Аист на Бронной
14 отзывов
Баррикадная3500 ₽
Палаццо Дукале
Палаццо Дукале
9 отзывов
Тверская2500 ₽
Peshi
Peshi
4 отзыва
Александровский Сад5000 ₽