Авторская

Авторская кухня – это когда за блюда берется настоящий шеф и рождаются настоящие шедевры кулинарного искусства. Это может быть и русская, и популярная европейская кухня, и паназиатская, но уже с изюминкой, например, пастрами из телячьего языка с молодым шпинатом, жареными лисичками и авокадо, ризотто с соусом тар-тар из шотландского лосося с имбирем. Попробуйте новое!