Ресторан Бюро – московская закусочная с патриотичным отношением к выбору блюд и напитков. Здесь подают русские вина от известных и не очень винных заводов.
Ресторан Бюро – это столичный трактир начала 20 века, вобравший традиции русского купечества. Чтобы вернуться на 100 лет назад, нужно дойти до площади Воровского от станции метро Кузнецкий Мост.
Старинные серванты под потолок и деревянная отделка стен отражают стиль купечества среднего класса. Вдоль стены с зеркалом установлена деревянная скамья с обивкой из кожи.
Славянские блюда и закуски – основное гастрономическое направление .Гостям подают мясо, рыбу по каноническим рецептам, квашеную капусту, буженину и копчёности из оленины, утки.