Ресторан Карл Баллинг – респектабельное заведение с интерьером, напоминающим дворцовые палаты. Подходит для деловых обедов, торжественных мероприятий, масштабных банкетов.
Карл Баллинг находится в проезде Берёзовой Рощи рядом с одноимённым парком. Ближайшая станция метро – Полежаевская.
В центре одного из залов располагается круглая барная стойка с массивными колоннами, в другом – большой камин с роскошным декором. Посетителям предлагаются стулья, напоминающие по форме императорский трон. Стены декорированы деревянными панелями с резными элементами. Созданы отдельные зоны с помощью фигурных деревянных перегородок. Старинные часы и подсвечники, картины и бронзовые люстры украшают интерьер.
В меню представлены блюда российской и европейской кухни. Барная карта предлагает большой выбор различного пива известных брендов.