Ресторан Оттепель - атмосферное заведение с авторской кухней, где любое привычное блюдо выглядит, как произведение искусства. Подаются блюда на деревянных срубах.
Ресторан Оттепель находится в восстановленном историческом павильоне Шелководство, расположенный рядом с Зелёным театром на ВДНХ. Заведение работает с 2016 года.
Интерьер ресторана - это открытая кирпичная кладка, два боковых зала с панорамными окнами и центральный холл с великолепной колоннадой и геометрической раскладкой из черного металла. В ресторане два зала, в летнее время открываются большие веранды; вокруг парк, а напротив Зеленый театр. Для удобного трансфера гостей в ресторан есть собственный гольф-кар. Для маленьких гостей заведения есть отдельное меню.
В меню заведения блюда русской кухни в авторской подаче. Разнообразные салаты, мясные блюда и десерты.Также в ресторане делают торты и кондитерские изделия на заказ.