Быстроходная яхта «Чайка» в любой момент готова отправиться в плавание. Двухпалубный ресторан находится в центре столицы на Краснопресненской набережной у подножия Москвы-Сити с завораживающим панорамным видом на Москва-реку с ее старинными мостами, и гостиницу «Украина», утопающую в вечерних огнях. Современный дизайн яхты подчеркивают ценные породы дерева, использованные во внутренней отделке и мебели.
Особого внимания заслуживает кухня ресторана "Чайка" во главе с именитым итальянским Шеф-поваром Доменико Филиппоне, который ранее работал в ресторане Гуальтьеро Маркези, считающимся создателем современной итальянской кухни.
Уникальное меню и авторские блюда в лучших традициях средиземноморской кухни плюс эксклюзивное паназиатское меню от шеф-повара из Южной Кореи.
На открытой азиатской кухне ресторана установлено уникально оборудование –японский гриль робата. А в нашей винной коллекции представлены тысячи уникальных сортов для самых взыскательных гурманов.
Яхта «Чайка» – идеальное место для проведения любого корпоративного мероприятия. Общая вместимость ресторана 600 человек. Три больших зала ресторана могут с комфортом разместить до 250 человек, а 3 VIP-комнаты для проведения небольших событий рассчитаны на 30 персон.
Трансформация залов ресторана в открытую летнюю веранду на воде – еще одна отличительная черта "Чайки". Вряд ли можно найти второе такое место в самом центре Москвы.