Ресторан Sapiens Est

Добро пожаловать ресторан Sapiens Est! Стильное пространство для вашего идеального отдыха! Интерьер Sapiens Est яркий, модный и запоминающийся. Дизайн реализовала команда архитектурного бюро Анастасии Каспарян «GOLDEN HEADS». Светлые кирпичные стены контрастируют с геометрическим рисунком мраморного пола и яркой росписью потолков. Уникальные детали: выполненные на заказ огромные круглые потолочные светильники и 3D панели в одном из залов. Меню в Sapiens Est небольшое, но ёмкое и трендовое. В авторском меню преобладают азиатские мотивы: вегетарианское поке с магрибской пшеницей и грибным фрикасе; тайский салат с говядиной, глазурью Dark Muscovado и кинзой; лосось «Хай-ку» с рисовой лебедой, цитрусовым маслом и салатом из фенхеля; Цыпленок с топинадом из орехов; Рамен с уткой и грибами му-эр; Сбалансированная винная карта с органическим и биодинамическим вином, коктейльная карта с авторскими и классическими миксами.