Пивной ресторан Brasserie de Metropole – это изысканное заведение, сохраняющее традиции гастропаба. Здесь есть своё пивное производство, управляемое бельгийским пивоваром. Проводятся клубные вечера, концерты.
Brasserie de Metropole – легендарный ресторан рядом с Екатерининским садом. Это особая обстановка для встречи с близкими или праздника, а также делового общения на высшем уровне.
Бельгийский зал – в стиле паба, с кирпичными стенами и картинами фламандских живописцев, здесь можно посмотреть матч. Каминный и Колонный зал – с элитной обстановкой для ВИП-гостей. С четверга по субботу посетители слушают живую музыку.
Кухня – фламандская, немецкая, русская. Своё пиво – разливное и бутылочное двойного брожения.