Ресторан Paulaner — это один из самых больших ресторанов немецкой кухни в городе, в заведении есть собственная пивоварня. В ресторане нет официантов,он работает по системе шведского стола.
Пивной ресторан Пауланер находится на первом этаже отеля Парк Ин. Адрес: площадь Победы, дом 1, недалеко от Пулковского парка.
Интерьер в стиле немецкого пивного бара, пространство ресторана рассчитано на то, чтобы проводить масштабные праздники и мероприятия. Большой зал способен вместить больше 100 человек, также в этом зале располагается детский уголок с игрушками. Для тех, кто хочет уединиться для празднования банкета есть отдельная вип-зона.
Немецкие блюда представлены в своём классическом исполнении. Жаренная свиная рулька, колбаски, сосиски, а, на десерт, штрудель с яблоком.