Ресторан и винный бар Пробка – заведение высокого уровня, где можно насладиться вкусными блюдами итальянского шеф-повара, вином и живой музыкой. Здесь отмечают праздники, сюда приходят обсудить дела.
Пробка – место, где гурманы непременно найдут блюда на свой вкус; располагается в здании бизнес-центра компании Газпром на Добролюбова.
Интерьер в светлых тонах, с батареями бутылок на шкафах и полках и изысканными деталями (хрустальной люстрой, бра, рамками с фото). Еду с открытой кухни приносят внимательные официанты, которые предложат и нетривиальную подборку вин. Днём по будням – скидки.
Цены соответствуют уровню заведения. Среди известных блюд – паста, ризотто, тартар; выпекается собственный хлеб.