Олень

Ресторан Олень – это здоровая кухня северных народов, основанная на дарах природы Карелии, Скандинавии, севера России и Прибалтики. Живая музыка и звёздные исполнители – по выходным и праздникам. Олень – специфичное заведение с необычным подходом к подаче блюд и ингредиентам. Чтобы попробовать оленину, нужно доехать на метро до станции Международная и пройти квартал до улицы Пражской. В отделке ресторана использованы деревянные доски, неплотно подогнанные друг к другу. Зелень в высоких ящиках оттеняет светлый интерьер и зонирует столики. Пока гости расслабляются на мягких полукреслах, официанты подносят блюда на ледяных подушках, куске камня, в капустном кочане. Весь спектр северных деликатесов представлен в меню. Здесь можно отведать строганину, уху по-фински, стейки из оленины.