Ресторан Бьорн развенчивает миф о том, как на севере холодно и неприветливо. Здесь царствует кухня в стиле нью-нордик, и за видимой сдержанностью скрывается настоящее гостеприимство.
Bjorn – скандинавский стиль жизни там, где улица Пятницкая встречается с Овчинниковской набережной.
В интерьере строгая, изящная мебель, натуральные материалы и интересные элементы, воссоздающие северную природу, – причудливые коряги, мшистые камни. Но благодаря хорошо организованному пространству, продуманному освещению и вкусной еде здесь не ощущается холода.
Посетителям предлагаются необычные блюда из дичи (олень, кабан), рыбы и птицы. Удивят десерты: например, снежный ком из облепихи и бузины.