Mitzva bar — первый еврейский коктейльный бар в России. Заведение открылось в 2015 году, и вот уже почти 11 лет радует своих гостей.
Пять основных столпов, на которых строится концепция Mitzva bar: иудаизм, мистика, алхимия, каббала и масонство. Иудаизм — это связующее звено, из которого вытекают все остальные составляющие: пражское гетто, каббалистическая магия, голем, мистицизм и масонство, игра, скрытность, полумрак и тайны. Именно поэтому в интерьере заведения так много деталей, каждая из которых отражает свою историю, погружая гостя в концепцию.
Барная стойка — это сердце заведения. В Mitzva bar около 200 коктейлей (авторских и классических) и нет барной карты в физическом воплощении. Сотрудники узнают о предпочтениях гостей, задавая простой, но уже традиционный для Mitzva bar вопрос: кислое, сладкое или горькое? Практически все смешанные напитки по 990 рублей, но есть авторские меню, посвященные знакам Зодиака и старинным Сказкам, в которых коктейль стоит 1190 рублей.
В заведении израильская некошерная кухня, большое разнообразие блюд от намазок до горячего и десертов. Мезе – сет из закусок – 1380 рублей, шварма из индейки с питой и израильским салатом – 820 рублей, шакшука с тхиной и домашней халой – 750 рублей.
Регулярно в баре проводятся различные мероприятия, от национальных еврейских до смежных с ними. Весной в теплое время в Mitzva bar открывается веранда, на которой действует специальное летнее меню и проходят летние вечеринки.