Мясо

Ресторан Мясо – для гурманов, ценящих стейки и другие блюда из телятины, свинины и птицы. Заведение ориентировано на продвижение стейковой культуры и уделяет особое внимание разработке оригинальных рецептов приготовления мяса. Мясо расположен на улице Куусинена в районе Сокол в Москве. Ближайшая станция метро – Полежаевская. Интерьер вызывает ощущение присутствия на элитной кухне. Добротная мебель эффектно сочетается со стилем лофт в оформлении стен и потолка. Между оконными проёмами расположены скульптуры, изображающие бычьи головы. Над столами низко опущены светильники, напоминающие обрезки труб. Смягчают интерьер подсвечники, зелёные растения, настенный декор в виде дровяных поленниц. Для приготовления блюд используется отборное мясо из России, Новой Зеландии, Уругвая, Аргентины и других стран. В рецептуре учитывается, какой использовался откорм животных – травяной или зерновой. В ресторане можно попробовать и оригинальные десерты, например варенье из лесных ягод.